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肉バカ。No Meat,No Life.を実践する男が語る和牛の至福 (集英社学芸単行本)

肉バカ。No Meat,No Life.を実践する男が語る和牛の至福 (集英社学芸単行本)

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    年間200食以上、牛肉を食べる著者の肉愛と肉知識をすべて注ぎ込んだ大人のための肉本。「旨い肉は、小豆色」と評す、和牛肉の真実と奥深い魅力を迫真のヴィジュアルと深いウンチクとともに紹介します。「肉バカ」をひきつけてやまない究極の焼肉、ステーキ、すき焼き……をだす至福の17店紹介をはじめ、こだわりの生産者取材、正しい肉の焼き方、肉部位解説といった情報も満載。単なる肉レストランガイドでは終わらない、今までどこにもなかった「肉の本」がここに完成! 【目次】まえがき/知っているようで知らない和牛のこと 肉バカ的・和牛入門/本当にわかって食べていますか? 肉バカが実践する正しい部位の味わい方/第1章 和牛の至福はここに在り。究極の名店5軒/第2章 その真髄はタレにあり。魅惑の焼肉6軒/第3章 贅沢極まれり。ステーキとすき焼きの白眉3軒/あとがき
    レーベル:集英社
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    日に流れて橋に行く 星乃虎三郎 鷹頭玲司 集英社×アニメイト 2018 ジャンボSCFカード

    日に流れて橋に行く 星乃虎三郎 鷹頭玲司 集英社×アニメイト 2018 ジャンボSCFカード 122

    価格 ¥ 4,000 (税込)
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    • 日に流れて橋に行く 星乃虎三郎 鷹頭玲司 集英社×アニメイト 2018 ジャンボSCFカード
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    4位
    集英社 コミックフェスティバル 2018 アニメイト ビック ジャンボ ワンピース

    集英社 コミックフェスティバル 2018 アニメイト ビック ジャンボ ワンピース 122

    価格 ¥ 2,000 (税込)
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    • 集英社 コミックフェスティバル 2018 アニメイト ビック ジャンボ ワンピースの説明画像その1
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    5位
    劫火 航空事故調査官 (集英社文庫)

    劫火 航空事故調査官 (集英社文庫)

      名古屋空港で、トランス・エイジアン航空機が着陸に失敗、炎上。現場に向かった新聞記者上沢広之は、事故原因の解明に執念を燃やす。航空事故調査官神野史郎との駆け引き。ボイスレコーダーで甦る機長と副操縦士の会話―真実はどこにあるのか。航空事故における国際的な暗面と、破滅に向かう人間の深層心理に迫る長編。
      レーベル:集英社
      6位
      集英社 コミックフェスティバル 2018 アニメイト ビック ジャンボ 銀魂

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      価格 ¥ 2,000 (税込)
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      集英社 コミックフェスティバル 2018 アニメイト ビック ジャンボ 銀魂
      9位
      ドラゴンボールZ 山勝 ジャンボ両面プロマイド ブルマ ギニュー特戦隊

      ドラゴンボールZ 山勝 ジャンボ両面プロマイド ブルマ ギニュー特戦隊 10000

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      • ドラゴンボールZ
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      10位
      ワンピース スタンピード ジャンボフリーケット

      ワンピース スタンピード ジャンボフリーケット A-178987

      価格 ¥ 2,600 (税込)
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      ワンピース スタンピード ジャンボフリーケット
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