刺身 人気商品ランキング
人気・ランキング 第31位


- 解凍後そのままお召し上がり頂けます。(薄皮付きです)
- 1kg(P41-60粒)になります。中国産です
- 業務用です。
- 当店定番商品になります。
- ブランドに関しては変わることがあります。
人気・ランキング 第32位



- 解凍後そのままお召し上がり頂けます。
- 生食用です。
- 国産になります。
- 味が良いとお客様からよく言われます。
- リピーター続出です。
人気・ランキング 第33位







- 大人気商品!大トロサーモンの切り落しスライスです。数量限定の激安価格でご提供。
- 大トロサーモンのハラスを生食用の鮮度抜群なままパック致しました
- 使いやすい500g入りが2パックセットで1kg、パッケージも薄くてコンパクトなので、ご家庭用にもオススメです
- 脂のノリが抜群の新鮮な「お刺身用」ですのでトロのような食感と脂の旨味が楽しめます
- サラダや海鮮丼はもちろん、カルパッチョやパスタ、和え物などにも最適です
人気・ランキング 第34位







- 品名:炙りしめさば3パック
- 内容量:3パック(1パックは50~70g前後です)
- 産地:国産
- 加工地:青森県八戸
- 保存方法:‐18℃以下
- 賞味期間:冷凍(-18℃以下)で60日、冷蔵(10℃以下)で5日です。
- 加熱調理の必要性:なし
人気・ランキング 第35位







- ✅仙台旬風おすすめの海鮮丼がついに満を持しての販売!!当店の新鮮な魚介類を使用した自慢の海鮮丼です!サーモンは脂ののったサーモンで有名なノルウェー産を使用。ホタテは水揚げ量日本一の北海道産を使用。北海道のホタテは貝柱が大きく、プリッとした身がたまらないが魅力です。ネギトロと赤身は地元宮城で取れたマグロを使用。宮城は全国トップの生マグロ漁獲量を誇るほどの港町としての側面も持っています。仙台市街の喧騒から離れた塩釜では、港町独自の街並みが残り、市内の街道には水揚げされた新鮮な魚介をたっぷりと堪能できる寿司屋が並びます。穴子は宮城県の松島産を使用。「松島にきたら穴子を食べろ!」と言われるくらい穴子が有名な街です。ぜひそんな松島自慢の穴子をご自宅でご賞味くださいませ!
- ✅【ノルウェーサーモンて他のサーモンと何が違うの?】ノルウェーサーモンとはアトランティックサーモンの中でも特定の育ち方をしたものを指す言葉です。つまりアトランティックサーモンの一部を指して呼ぶブランド名のようなものです。ノルウェーサーモンが育つのは、その名のとおり北ヨーロッパのノルウェー地方です。ノルウェーはサーモン生産のメッカであり、氷河によって作られた複雑な入り江(フィヨルドと呼ばれる)付近で盛んに養殖が行われています。養殖が行われているフィヨルド周辺は住人が少なく、生活排水による海水汚染の心配があまりないという特徴があります。そのため、サーモンの稚魚たちは山から降りてくる綺麗な雪解け水の中で、最適な塩分濃度を維持されつつ育ちます。もちろん食用魚にとって重大な「安全性」も確保されます。
- ✅そんな厳しい品質管理が行われる中で育ったのがノルウェーサーモンなのです。 このノルウェーサーモンというブランドを名乗るためには、単にノルウェーで育ったというだけではNGであり、エサや水など厳しい基準をクリアした環境で養殖されたアトランティックサーモンであることが必須です。そのような環境で育ったノルウェーサーモンは、甘みが強くジューシーな味わいが魅力です。ノルウェーサーモンは寿司屋や料亭はもちろん、イタリアンやフランス料理のお店でも愛用されています。
- ✅【宮城は生マグロ漁獲量全国トップの港町】宮城県塩竈(しおがま)市は日本でも有名な港町です。塩竈市には、日本一が3つあることで知られています。その3つのうちの1つがマグロの水揚げ量です。それ故に、人口に対する寿司屋の数でも塩竃市は日本一です。このような水産都市としての性格が、塩竈市の特徴です。特に港町の代表的なスポットになっているのが、「塩釜水産物仲卸市場」です。5000㎡に及ぶ広いスペースに、140以上の店舗が軒を連ねています。「塩釜水産物仲卸市場」は市民の台所として長年宮城県民に親しまれています。また、宮城県民以外にも観光客も多く訪れています。
- ✅【松島の穴子はあの築地でも高評価の一流穴子!】松島とは、宮城県の松島湾にある大小260もの島々の総称です。宮城の自然が作り出したその美しい光景から、宮島、天橋立と並ぶ日本三景の1つとして数えられています。平安時代から、その美しさを詠んだ歌が残っており、かの松尾芭蕉、伊達政宗もこの地に訪れたとされています。現代に至っても、自然が作り出したその造形美は、訪れた人を魅了し続けています。また、松島の魅力は景色に加え、その豊かな海が育んだ海鮮料理です。日本屈指の漁場である三陸の豊かな海が育んだ海鮮グルメも、松島の魅力の1つです。特に、築地でも高い評価を受けている松島湾でとれた穴子は、松島に来たら外すことができないグルメです。
人気・ランキング 第36位







- 品名:トラウトロイン(生食用)
- 原材料名:サーモントラウト(チリ産他 養殖)、食塩
- 内容量:3kg
- 賞味期限:別途記載
- 保存方法:要冷凍-18℃以下
人気・ランキング 第37位







- 【圧倒的ぷりぷり感を贅沢に堪能】豊かな漁場でプロが大切に育て、美味しい時期を見極めて漁獲された「宮崎ゴールドかんぱち」「金太郎ぶり」「みやざき極上真鯛」の3種盛り合わせです。その道の匠が育てる鮮度抜群でそれぞれに特徴のある極上3種類の味わいをご堪能ください。
- 【鮮度を左右する脱血と温度管理】活締めは専用の「活締め脱血機」で魚を暴れさせずに即殺。冷却には-2℃の「海水シャーベット氷」を使用し、魚の芯温を10℃以下まで一気に冷やしこみます。※特許取得の活締め脱血装置により従来の活締めに比べて115%の脱血量を実現しました。(当社比)
- 【大切な方への贈り物にも】極上のぶり・かんぱち・まだいの盛り合わせセットは、大切な方への贈り物やギフト、お歳暮、お年賀といった季節のご挨拶や、年末やお正月のお取り寄せにおすすめです。鮮度を保つために真空パックに入れ、当店のロゴ入りボックスに丁寧に箱詰めしてお届けします。
- 【皮引き済で調理も簡単】そのまま切ってお刺身やどんぶり、カルパッチョに。ブロックのまま焼いて照り焼きや塩焼きなどでも美味しくお召し上がりいただけます。アレンジ次第で洋食にも和食にもお使いいただけます。
- 【商品詳細】内容量:900g(4~6人前)。消費期限:加工日から1年。産地:宮崎県産。配送方法:冷蔵(真空パック)。保存方法:冷蔵庫または冷凍庫にて保管。冷凍時の解凍方法:真空パックのまま、冷蔵庫で5~6時間程度かけてゆっくりと自然解凍してください。魚類:かんぱち(養殖)、ぶり(養殖)、真鯛(養殖)
人気・ランキング 第38位







- 【★品質保証のお約束-1】★北海道物産展 大好評商品!【北海道ブランド】
- 【★品質保証のお約束-2】★北海道からの物流は【空輸】の時代!【PRIMEお急ぎ便 最短翌日】
- 【★品質保証のお約束-3】★職人が水揚げ後すぐ選別、瞬間急速冷凍なので鮮度、甘みが違う。
- 【★品質保証のお約束-4】★極上の旨みを堪能、旨みが凝縮した上品な甘み【極上プレミアム】
- 【★品質保証のお約束-5】★東京豊洲など公設市場流通商品なので品質は確か!. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .★どさんこファクトリー北海道の店長:野呂です。 いつもお世話になりまして、本当にありがとうございます。 当店では、北海道の海産物や、旬の果実、農産物、お米、お酒などを厳選し、四季折々の食材を産地直送で(産直は空輸で鹿児島まで翌日着)お届けさせて頂きます。 ★また、鮮度の良い商品を一日も早くお客様の所にお届けする事をモットーに、今後とも企業努力に努め、お客様がご納得して頂けるお値段にてご提供させて頂きます。 ★【運営会社】どさんこファクトリー北海道株式会社 【札幌配送管理センター】北海道札幌市中央区南3条東3丁目 札幌二条市場東隣 TEL 011-300-1101 FAX 011-300-0066 フリーダイヤル 0120-1035-33 ★【店舗運営責任者】野呂 仁(Eコマース事業部) 【店長:野呂携帯】090-5982-6410
人気・ランキング 第39位







- ■商品詳細 【名称】まぐろ赤身切り落とし 【原材料名】目鉢鮪、黄肌鮪 【内容量】1kg【賞味期限 】10日 【保存方法】要冷凍-18℃以下で保存 【原産地】太平洋、大西洋
- 本商品は、冷凍まぐろの加工工程で出る切り落としまぐろです。形、大きさが不揃いであったり、皮、スジ、血合いが付いております。 訳あり部分を切り外せば、お刺身として美味しくお召し上がりいただけます。
- 【注意事項】本商品は皮、血栓、スジ、骨が付いています。ご自身で血栓、スジ等を取っていただく必要があり、調理に一定の時間が必要です。・ 形、大きさが不揃いです。形にこだわる方はご購入をご遠慮ください。
- 全ての部分を刺身として食べれるわけではありません。筋や血栓が多いと感じる部分は加熱すると美味しくお召し上がりいただけます。
- ※解凍後の再冷凍はおやめください。
- 骨、血栓(シミ)、血合い、形に関するクレームは一切お受けできません。
人気・ランキング 第40位







- 内容量:黒潮本まぐろ ブツ切り300g(赤身・トロ)
- まぐろを板状の柵に切り出す際に必ず出てしまう切り落とし部分を詰め合わせにしました。まぐろ本来の旨味たっぷりの赤身、くちどけまろやかなトロが贅沢に入ったお得な一品です。
- ブツ切りにすることで、調理や食べる際に便利で、より多くの料理のバリエーションを楽しむことができます。
- 手作業で丁寧に切り分けられているため、外見やサイズに多少のばらつきが生じることがあります。予めご了承ください。
- 高知県宿毛湾の理想的な環境でストレスなく、適度な運動とこだわりの餌を与えて育てたブランドマグロ「黒潮本まぐろ」。自社で餌の調達から養殖、加工、保管、出荷まですべての過程に携わり、手塩にかけて実現した品質は、「2021年全国養殖クロマグロ品評会」にて高く評価され。天然ものにも負けない、それを超えるような旨みと風味をもった極上の一品。食通も唸る、その味わいを是非ご家庭でご賞味ください。
- 解凍方法:①お召し上がりまでの時間に応じて、下記いずれかの方法で解凍してください。 ・おすすめの解凍方法(お召し上がりまでの目安/約1時間):透明フィルムに入ったままの状態で氷水に60分浸けてください。 ・お急ぎの解凍方法(お召し上がりまでの目安/約30分以内):透明フィルムに入ったままの状態で水に浸け、15分間流水解凍してください。 ➁表面が溶けてきたら透明フィルムから取り出し、お皿などに移して冷蔵庫で10分ほど寝かせてください。 ※真空状態で寝かせると変色の原因になりますので、必ず透明フィルムから取り出してください。 ③まだ包丁が入らない場合は、もう10分ほど冷蔵庫で寝かせてください。
- お召し上がり方:解凍後、そのまま調理してお召し上がりください。
- お届けについて:プロトン凍結した真空パックで黒潮本まぐろ専用箱にお入れして、解凍方法の説明用紙及び「黒潮本マグロ」冊子をお付けして冷凍便にて大切にお届けいたします。
- 保存方法:冷凍まぐろの保存温度は-60℃の超低温でないと品質が保持されません。ご家庭用冷凍庫(-18℃)で保存すると、冷凍状態でも変色の恐れがありますので、必ず記載の賞味期限内にお早めにお召し上がりください。
- 賞味期限:発送日から冷凍5日間。なお、解凍後のまぐろは、即日お召し上がりください。